很多人不知道食物中可能含有重金属，那么这些重金属是如何存在于粮食中的呢？摄入这些重金属会对人体有哪些危害？如何检测粮食是否含有重金属？所以出现了粮食重金属检测仪。

　　粮食中的重金属来自土壤，那么土壤中的重金属又是从哪里来的呢？土壤中重金属的形成一般是用工业生产的废水灌溉，所以土壤中会有重金属残留，在这种土壤上种植粮食时，粮食中就会有重金属。

　　如果人们重金属摄入过多，可能引起身体不适，严重者可能中毒，因此，检测粮食中重金属含量进行预防是很可行的方法，粮食重金属检测仪可以实现这种检测。

　　粮食重金属检测仪可同时检测粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中镉、铅等重金属含量是否超标，可提前预防重金属摄入，减少对身体的影响，所以该仪器是检测粮食中重金属的必要仪器。